Αρθρογραφία

Ουρολοίμωξη και διατροφή

Ουρολοίμωξη και διατροφή… Κι όμως συνδέονται! Η διατροφή έχει αποδειχθεί ότι αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την καλή υγεία μας εν γένει, ενώ -συγκεκριμένα για την ουρολοίμωξη, η οποία προκαλείται από παθογόνα βακτήρια που εγκαθίστανται στο ουροποιητικό σύστημα μέσω της ουρήθρας- διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο είτε πρόκειται για την πρόληψή της είτε για τη θεραπεία της νόσου.

Ορισμένες κατηγορίες τροφών αποτελούν «ασπίδα» έναντι των ουρολοιμώξεων και κάποιες άλλες λειτουργούν επιβαρυντικά και καλό είναι να αποφεύγονται.

Ποια τρόφιμα προστατεύουν από την ουρολοίμωξη

Μπορεί τα περισσότερα περιστατικά ουρολοίμωξης να απαιτούν τη χορήγηση αντιβιοτικών, αλλά σε κάποιες περιπτώσεις η κατανάλωση άφθονου νερού και των κατάλληλων τροφών –όπως υγιεινές τροφές, ελάχιστα ή και καθόλου επεξεργασμένες– μπορεί να είναι αρκετά για να ξεπεραστεί το πρόβλημα. Ταυτόχρονα, η επιλογή των σωστών τροφών κατά τη διάρκεια της θεραπείας με αντιβιοτικά θα αμβλύνει την ένταση και τη διάρκεια των συμπτωμάτων.

1.Νερό και πράσινο τσάι

Η σημασία της κατανάλωσης νερού για την ουρολοίμωξη προκύπτει από τα επιστημονικά δεδομένα, τα οποία δείχνουν ότι χρειάζεται τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό καθημερινά για να προληφθεί ή να θεραπευθεί μια ουρολοίμωξη, σε συνδυασμό βέβαια με τη φαρμακευτική αγωγή.

Ταυτόχρονα, το πράσινο τσάι διαθέτει εξαιρετικές ιδιότητες που συνδράμουν τη βελτίωση της ροής των ούρων και μειώνουν τις φλεγμονές που μπορεί να πλήξουν το ουροποιητικό σύστημα.

2.Κράνμπερι και βατόμουρα

Τα κράνμπερι (ή βακκίνια μακρόκαρπα όπως ονομάζονται επισήμως) και τα βατόμουρα ανήκουν στην ίδια οικογένεια φυτών και έχουν παρόμοιες ιδιότητες καταστολής των βακτηρίων.

Τα κράνμπερι μάλιστα εμπεριέχουν το συστατικό D-μανόζη που διαθέτει ιδιότητες, οι οποίες παρεμποδίζουν τα βακτήρια από το να εγκατασταθούν στα τοιχώματα της κύστης και έτσι περιορίζουν της πιθανότητες ουρολοίμωξης. Κάποιες μελέτες συγκρίνουν τη δράση των κράνμπερι με εκείνη των αντιβιοτικών, με τα πρώτα βέβαια να μην προκαλούν και καμία απολύτως παρενέργεια ως φυσικό προϊόν.

Χρειάζεται όμως προσοχή διότι κάποιοι χυμοί με κράνμπερι περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, η οποία πρέπει να αποφεύγεται.

Σχετικά με τα βατόμουρα έχει αποδειχθεί ότι διαθέτουν κατασταλτικές ιδιότητες των βακτηρίων, οπότε είναι ευεργετικό να τα προσθέσετε στη διατροφή σας.

3.Πράσινα λαχανικά

Όλα τα πράσινα και φυλλώδη λαχανικά, όπως είναι το σπανάκι, παρέχουν οφέλη στην προστασία της υγείας, καθώς ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και το καθιστούν ικανό να αντιμετωπίσει τα παθογόνα βακτήρια.

4.Μαγειρική σόδα

Ένας άλλος τρόπος για την πρόληψη της ουρολοίμωξης ή την ταχύτερη θεραπεία της είναι η κατανάλωση μαγειρικής σόδας. Ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό μπορεί να εξουδετερώσει την οξύτητα των ούρων και να επιταχύνει τη διαδικασία ανάρρωσης.

5.Προϊόντα ολικής άλεσης και σύνθετοι υδατάνθρακες

Οι φυτικές ίνες και οι τροφές με σύνθετους υδατάνθρακες μπορεί να είναι επίσης «σύμμαχοι» ενάντια στην ουρολοίμωξη.

Είναι γεγονός ότι τα επεξεργασμένα δημητριακά μετατρέπονται γρήγορα σε σάκχαρα από το πεπτικό σύστημα σε αντίθεση με τα δημητριακά, το ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά ολικής άλεσης που μεταβολίζονται διαφορετικά από τον οργανισμό. Η κατανάλωση τέτοιων τροφών θα σας «εξοπλίσει» με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο και σίδηρο.

6.Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι μια ουσία που έχει αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματική απέναντι στην προστατίτιδα που μπορεί να πλήξει τον άνδρα. Εντοπίζεται στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους, στα οστρακοειδή, στα αυγά αλλά και στο κρέας.

7.Φρέσκα φρούτα

Το ανοσοποιητικό σύστημα και ολόκληρος ο ανθρώπινος οργανισμός τονώνονται από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που εμπεριέχονται στα φρέσκα φρούτα, ενώ πολλά από αυτά μπορούν να ανακουφίσουν την έλλειψη ζάχαρης με τη φυσική γλυκιά γεύση τους.

Οι φυτικές ίνες που προσφέρουν τα φρούτα συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής χλωρίδας των μικροβίων στο έντερο και βοηθούν στην καλή λειτουργία του και κατ’ επέκταση στην αποφυγή των ουρολοιμώξεων. Ακόμα, ο ανανάς περιέχει το ένζυμο bromelain (βρομελίνη). Αυτό βοηθάει τη δράση των αντιβιοτικών που λαμβάνει ο ασθενής από ουρολοίμωξη. 

Καλό είναι επίσης να προτιμάτε την κατανάλωση των φρούτων στην αρχική τους μορφή και όχι αποξηραμένα ή σε χυμό.

8.Το «όπλο» των προβιοτικών και των πρεβιοτικών

Κάθε τρόφιμο που περιέχει προβιοτικά είναι ζυμωμένο φυσικά και τροφοδοτεί το πεπτικό σύστημα με ευεργετικούς μικροοργανισμούς. Τέτοιες πηγές είναι το παραδοσιακό γιαούρτι με πέτσα, το ξινόγαλο, το κεφίρ.

Οι πρεβιοτικές ίνες από την άλλη εντοπίζονται στο σκόρδο, στα κρεμμύδια, στα πράσα και σε ορισμένα φρούτα όπως το μήλο και η μπανάνα. Έτσι, ακόμη και ένα απλό τζατζίκι μπορεί να συνδυάσει προβιοτικά και πρεβιοτικά και να προσφέρει προστασία έναντι της ουρολοίμωξης.

 

 

Οι τροφές που επιδεινώνουν την ουρολοίμωξη

Στον αντίποδα όλων των παραπάνω τροφών, υπάρχουν και εκείνες που μπορεί να οξύνουν τα συμπτώματα της ουρολοίμωξης ή να καταστήσουν τον οργανισμό σας περισσότερο ευάλωτο σε αυτήν.

1.Ζάχαρη

Η ζάχαρη πρέπει να αποφεύγεται, όταν ο ασθενής αντιμετωπίζει οποιαδήποτε λοίμωξη, διότι η επεξεργασμένη ζάχαρη αποτελεί τροφή για τα παθογόνα βακτήρια και περιορίζει την ισχύ του ανοσοποιητικού συστήματος.

2.Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες

Το άσπρο ρύζι, το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά από λευκό αλεύρι περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες, οι οποίοι όπως προαναφέρθηκε μεταβολίζονται γρήγορα και καθιστούν ευάλωτο τον οργανισμό.

3.Όξινα φρούτα

Μπορεί τα όξινα και εσπεριδοειδή φρούτα, όπως τα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και τα λεμόνια να είναι σαφώς υγιεινά, όμως καλό είναι να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της ουρολοίμωξης, αφού ερεθίζουν την ουροδόχο κύστη και οξύνουν τα συμπτώματά της.

Συνεπώς προτείνεται να αντικαθίστανται από άλλα φρούτα, όπως τα μήλα, οι μπανάνες και τα αχλάδια.

4.Πικάντικες τροφές

Τα πικάντικα και καυτερά τρόφιμα, όπως το πιπέρι, οι καυτερές πιπεριές, είναι υγιεινά, αλλά είναι επιβλαβή για τη γυναίκα ή τον άνδρα που υποφέρει από ουρολοίμωξη.

Μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν από άλλα μπαχαρικά και τρόφιμα με ηπιότερη γεύση, όπως είναι ο κουρκουμάς, το σκόρδο και ο κόλιανδρος.

5.Το γρήγορο – junk food

Τα αλλαντικά, τα τηγανητά και τα υδρογονωμένα λιπαρά θα επιδεινώσουν την κατάσταση της ουρολοίμωξης και πρέπει να μην καταναλώνονται τουλάχιστον για όσο διαρκεί η θεραπεία.

6.Φρουτοχυμοί

Οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, οι φρουτοχυμοί του εμπορίου, ακόμη και εκείνοι που αναγράφουν ότι είναι φυσικοί, περιέχουν υπερβολική ποσότητα ζάχαρης. Επιμείνετε λοιπόν στην κατανάλωση φρεσκοστυμμένων χυμών και ιδανικά χυμών από βατόμουρα και κράνμπερι που περιέχουν αποκλειστικά φυσικά σάκχαρα.

7.Αλκοόλ και αναψυκτικά

Ακόμη και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και ανθρακούχων αναψυκτικών, ενδέχεται να προκαλέσουν ήπια αφυδάτωση, κάτι το οποίο δεν πρέπει να συμβεί σε ασθενή με ουρολοίμωξη. Αποφύγετέ τα μέχρι να θεραπευτείτε και ιδανικά αποβάλλετέ τα δια παντός από τη διατροφή σας.

8.Κόκκινο κρέας

Ειδικά στην περίπτωση των ανδρών η κατανάλωση κόκκινου κρέατος δεν ωφελεί την καλή υγεία του προστάτη και συνεπώς η ο δραστικός περιορισμός του ή η αποφυγή του θα έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία του άνδρα και σε ό,τι αφορά την ουρολοίμωξη.

Ποια συμπτώματα πρέπει να σας ανησυχήσουν

Αν και η ουρολοίμωξη πλήττει και τα δύο φύλα, ωστόσο είναι επιστημονικά καταγεγραμμένο ότι οι γυναίκες είναι περισσότερο ευάλωτες σε σχέση με τους άνδρες, διότι διαθέτουν μικρότερη ουρήθρα, οπότε η είσοδος των βακτηρίων είναι πιο εύκολη, ενώ ταυτόχρονα ο πρωκτός, που αποτελεί εστία μικροβίων, είναι εγγύτερα στον κόλπο και συγκεκριμένα στην ουρήθρα.

Τα κυριότερα και πιο συχνά συμπτώματα της ουρολοίμωξης τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες μπορούν να συνοψιστούν ως εξής:

  • Τσούξιμο και αίσθημα καύσου κατά τη διάρκεια της ούρησης
  • Επίμονη και έντονη ανάγκη για ούρηση      
  • Η/ο ασθενής επισκέπτεται συχνά την τουαλέτα και κάθε φορά απελευθερώνει μικρή ποσότητα ούρων
  • Πόνος και αίσθημα πίεσης στην κοιλιά
  • Θολά ούρα
  • Πόνος στα γεννητικά όργανα
  • Πυρετός
  • Τρόμος
  • Ναυτία
en_USEnglish